日替わりで仕入れる、ベストな【A5和牛】を炭火焼きで
赤坂で最高のお肉を食べるなら!こだわるのは銘柄ではなく、「その日ベストな状態の肉」。A5ランクの和牛に限定した上で、最高の状態のものを日替りで仕入れ。オススメは何と言っても『炭火焼き盛り合わせ』!厳選したお肉を、部位に合わせて調理し丁寧に焼き上げます。香ばしい香りが鼻をくすぐり、しっとり柔らかくジューシーなお肉からは旨味と甘みが。お肉との一期一会をお楽しみください♪
こだわり食材で作る一品料理。映える名物【ミートスパ】も必食!
炭火焼き以外にも、自慢の一品料理が目白押し。食材にもこだわり、野菜は農家さんに送ってもらうその日オススメのものを。中でも名物は『ミートスパ』。老舗うどん屋のうどんに感動したオーナーが頼み込み、"うどん"の製法を取り入れた特製の平打ち生パスタを使用!ボリュームタップリのハンバーグが乗ったインパクト大のメニューで、インスタ映えも◎✨お得なコースは5680円〜ご用意しています!
肉を引き立てる【厳選ワイン】。大人のレモンサワーやカクテルも
赤坂の夜をキラリと彩る乾杯スパークリングのほか、各国から選んだワインがおすすめ。取り揃えるのは「お肉に合う」ことを重視し、オーナー自らが飲んで納得したもののみ。時期によって品揃えも異なるので、来るたびに新しい発見が!他にも食事に合う大人のレモンサワーや日本酒、国産ウイスキー等ご用意。お酒が苦手な人も飲みやすい、一味違うカクテルやソフトドリンクも。二次会、三次会でバーとしてのご利用も大歓迎!
“五感で楽しむ”肉バル。大人の隠れ家で、カジュアルに。
オープンキッチンでライブ感溢れる調理の様子を目で楽しみ、音を楽しみ、香りを楽しみ、美味しさを舌で楽しみ、会話も楽しむ。そんな五感で楽しめるマルコですが、目指しているのは「第六感=感性」でも楽しめる店。ラグジュアリー感がありつつもフランクに楽しめる雰囲気で、デートや合コンにも◎。“おもてなしの頂点”ブライダル業界で経験を積んだシェフを筆頭に、全力のおもてなしでお迎えします!仲も深まる楽しいひとときを
名物マルコのミートスパ
苺とブッラータのカプレーゼ
生ハム盛り合わせ
マルコのポテサラ
トニオさんのプッタネスカ
フライドポテト 自家製ハーブソルト
生ハム盛り合わせ
住所 |
東京都港区赤坂3-21-8 高和赤坂ビル 2F |
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交通アクセス |
赤坂見附駅10番出口から徒歩1分 |
営業時間 |
●平日 定休日 無休 |
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